Kräuterwanderung – Jahreskreis Frühling

Detailinfos

Essbare Kräuter vor unserer Haustür

Vielen Pflanzen begegnet man am Wegesrand ohne zu wissen, was für Kräfte in ihnen inne wohnen. Der Frühling bietet uns viele Pflanzen an, mit denen wir zu Kräften kommen und die auch kulinarisch gut eingesetzt werden können.

• Hätten Sie gewusst, dass eine dieser Pflanzen nach Pilzen schmeckt?
• Hätten Sie gewusst, dass ein Kraut für die typische Färbung vom englischen Chesterkäse verantwortlich ist?
• Wussten Sie, dass eine Pflanze alle 12 Schüssler Salze beinhaltet?

Bei einem gemeinsamen Spaziergang können bekannte und neue Kräuter entdeckt werden und Ideen für ihre Verwendung ausgetauscht werden.

Treffpunkt werde ich noch bekanntgeben.