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„Planetary Health Diet“ (Onlinevortrag)

Detailinfos

Online via Zoom

Dienstag, 17:30 - 19 Uhr
09.05.2023

Mag.a Gabriele Homolka, Ernährungswissenschafterin, DIE UMWELTBERATUNG

kostenlos

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Gesund essen für mich - gesund essen für die Umwelt
© pixabay

Klimafreundliche Ernährung im Frühling & Sommer

Weniger tierische, mehr pflanzliche Lebensmittel – das ist kurz gesagt die Planetary Health Diet.Wie lässt sich gesunde Ernährung neben Beruf, Familie und vollem Freizeitkalender im Alltag umsetzen? Mit ein paar Tricks gelingt das ganz einfach! In einem kurzen Impulsvortrag erklärt die Ernährungswissenschafterin Gabriele Homolka wichtige Zusammenhänge der klimafreundlichen Ernährung. Anschließend können die Teilnehmer*innen interaktiv konkrete Lösungen für den kulinarischen Alltag in der Gruppe diskutieren.

Vortragsinhalte:

  • Die wichtigsten Eckpfeiler der klimafreundlichen Ernährung
  • Tipps zu gesunde Ernährung für wenig Geld
  • Vegetarische Rezeptideen für Frühling & Sommer
  • Vorstellung regionaler Einkaufsmöglichkeiten

Weiterführende Informationen zu klimafreundlichen Ernährung finden Sie unter www.umweltberatung.at/ernaehrung
Einfache, saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten für den Alltag können Sie unter folgendem Link nachlesen www.umweltberatung.at/rezepte


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Dienstag, 17:30 - 19 Uhr
09.05.2023 kostenlos

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